MONOLITH PIZZASTEIN

Monolith Pizzastein

Auf dem Monolith Pizzastein wird der Teig einfach aufgelegt.

Wenn die richtige Temperatur erreicht wurde, erleichtert die Oberfläche des Feuerfesten Steins das Garen der Pizza. Dies führt zu einem knusprigen Boden.

Schützt vor dem Verbrennen des Grillgut

• Nutzen Sie den Pizzastein um Pizzen, Brote, Kuchen und Flammkuchen zu backen.

• Die dafür bestens geeignete Oberfläche entzieht die Feuchtigkeit aus dem Teig, was zu einem wundervollem Ergebnis führt.

Unsere Empfehlung:

In Kombination mit einem Deflektorstein und Distanzstück erzielen Sie perfekte Ergebnisse.

Technische Daten (Ø, Dicke, Gewicht):

• ICON und JUNIOR: 26cm, 10mm, 1,4kg
• CLASSIC und LeChef: 38cm, 20mm (doppelte Stärke möglich), 2,1kg

Im Lieferumfang ist ausschließlich der Pizzastein enthalten.