Cette recette de marinade de poulet grillé est faite avec de l'huile d'olive extra vierge, du jus de citron fraîchement pressé, du vinaigre balsamique, de la sauce soja, de la cassonade, de la sauce Worcestershire, de l'ail, du sel et du poivre. Cette marinade offre une grande variété d'épices.
Ensemble de brochettes de poulet entier Heavy Duty
pour les séries voyous
L'huile d'olive extra vierge garde le poulet extra humide et juteux. Le jus de citron frais et le vinaigre balsamique décomposent les fibres du poulet et l'attendrissent. La sauce soja et la sauce Worcestershire ajoutent une profondeur de saveur salée au plat. La cassonade ajoute une belle douceur au poulet et lui donne une belle croûte lorsqu'il est grillé. Tous les ingrédients fonctionnent si harmonieusement ensemble pour créer la marinade de poulet parfaite !
Le temps de marinade idéal pour le poulet est de 4 à 5 heures. Pendant ce temps, vous avez plus qu'assez de temps pour préparer le gril. Le gril parfait pour cette recette est le Cheminée de jardin en acier inoxydable HERMAPRO Vario 80, car avec ses accessoires il y a plus d'une façon de préparer le poulet. Vous pouvez griller uniquement des parties de poulet ou griller le poulet entier à l'aide de la Ensembles de rôtisserie.
Après avoir fait mariner le poulet pendant au moins 30 minutes, piquez les poitrines de poulet partout avec une fourchette pour permettre à la marinade de pénétrer dans le poulet et de le rendre juteux. Pour faire griller le poulet, réglez votre gril à feu moyen-vif. Laisser préchauffer avant d'ajouter le poulet. Pour éviter que le poulet ne colle, badigeonnez la grille d'un peu d'huile. Griller environ 5 à 6 minutes de chaque côté, selon l'épaisseur des poitrines de poulet. Le poulet doit atteindre 165 degrés pour être complètement cuit.
Avec la cheminée de jardin en acier inoxydable HERMAPRO unique et fabriquée à la main, vous pouvez transformer votre terrasse ou votre jardin en une oasis personnelle de bien-être ! Suivez-nous sur Instagrampour nous suivre.
Les cheminées de jardin en acier inoxydable HERMAPRO allient luxe, design exclusif et savoir-faire de haute qualité. Nos cheminées de terrasse sont un produit de qualité bavarois-autrichien fait à la main qui vous inspirera.
Attergaustrasse 46
A-4880 St. Georgen iA
Autriche
Numéro de TVA: ATU65458444
Téléphone : Tel: +43 (720)8162 58
Téléphone : Tel: +43 (720)8162 59
Tél/Fax : 07667 21979
Courriel : bureau@hermapro.at
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