Gegrilltes Flankensteak mit Minze-Koriander-Mojo und gegrillten Karotten und Pastinaken mit dem Hermapro Grillkamin Zutaten 60 ml natriumreduzierte Sojasauce 1 Esslöffel eingemachter und vorzerkleinerter frischer Ingwer 1 Esslöffel Honig 2 Teelöffel Sesamöl 1 Knoblauchzehe 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer 450 g Flankensteak Für das Minz-Koriander-Mojo: 20 g Korianderblätter 20 g Minzblätter 40 g gehackte Frühlingszwiebeln 3 […]
