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Gegrilltes Hähnchen mit Zitrone, Thymian und Knoblauch mit dem Hermapro Grillkamin Zutaten 1 ganzes Freilandhuhn 1 Knoblauchzehe, geschält und in Scheiben geschnitten 1 Zitrone 6 Zweige Thymian 100 ml Olivenöl Zubereitung Als erstes müssen Sie Ihren Elektrodrehspieß auf Ihren Hermapro Vario 80 montieren und das Feuer anmachen. Die Temperatur des Grills sollte ca. 200 Grad […]

Gegrilltes Flankensteak mit Minze-Koriander-Mojo und gegrillten Karotten und Pastinaken mit dem Hermapro Grillkamin Zutaten 60 ml natriumreduzierte Sojasauce 1 Esslöffel eingemachter und vorzerkleinerter frischer Ingwer 1 Esslöffel Honig 2 Teelöffel Sesamöl 1 Knoblauchzehe 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer 450 g Flankensteak Für das Minz-Koriander-Mojo: 20 g Korianderblätter 20 g Minzblätter 40 g gehackte Frühlingszwiebeln 3 […]

Gegrillte Fischsteaks mit dem Hermapro Grillkamin Zutaten 2 (170 Gramm) Fischfilets 1 Knoblauchzehe, gehackt 6 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum 1 Teelöffel Salz 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer 1 Esslöffel frischer Zitronensaft 1 Esslöffel gehackte frische Petersilie Zubereitung Schritt 1 Knoblauch, Olivenöl, Basilikum, Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Petersilie in einer Edelstahl- oder Glasschüssel vermengen. […]

BBQ Marinade nach Omas Rezept mit dem Hermapro Grillkamin Dieses Rezept für eine Grillhähnchen-Marinade wird mit nativem Olivenöl extra, frisch gepresstem Zitronensaft, Balsamico-Essig, Sojasauce, braunem Zucker, Worcestershire-Sauce, Knoblauch, Salz und Pfeffer hergestellt. Diese Marinade bietet eine große Vielfalt an Gewürzen. Ganzes Hähnchen mit Spieß Set Heavy Duty  für Rogue Serie Das native Olivenöl extra hält […]