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Gegrillte Fischsteaks

mit dem Hermapro Grillkamin

Zutaten

  • 2 (170 Gramm) Fischfilets
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • 6 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1 Esslöffel frischer Zitronensaft
  • 1 Esslöffel gehackte frische Petersilie

Zubereitung

Schritt 1

Knoblauch, Olivenöl, Basilikum, Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Petersilie in einer Edelstahl- oder Glasschüssel vermengen.

Schritt 2

Fischfilets in eine flache Glasschale oder einen wiederverschließbaren Plastikbeutel legen und die Marinade über den Fisch gießen. Abdecken oder verschließen und 1 Stunde in den Kühlschrank stellen, dabei gelegentlich wenden.

Schritt 3

Heizen Sie Ihren HERMAPRO Vario 70 Gartenkamin aus Edelstahl ein und geben Sie Grillkohle hinzu. Warten Sie bis eine schöne Glut entstanden ist. Schwenken Sie den Rost mit einem Abstand von 10 cm zur Glut ein. Den Grillrost für den Vario 70 Gartenkamin finden Sie hier

Schritt 4

Nehmen Sie die Fischfilets aus der Marinade und lassen Sie den Überschuss abtropfen. Grillen Sie die Filets 5 Minuten pro Seite oder bis der Fisch fertig gegart ist (wenn er sich mit einer Gabel leicht teilen lässt). Fertig ist der gegrillte Fisch!

Mit dem einzigartigen handgefertigten HERMAPRO Edelstahl-Gartenkamin machen Sie Ihre Terrasse oder Ihren Garten zur persönlichen Wohlfühloase! Folgen Sie uns auf Instagram, um mit uns auf dem Laufenden zu bleiben.

Infos zum HERMAPRO VARIO 70

Mit den fahrbaren HERMAPRO Edelstahl-Gartengrillkaminen bringen Sie jederzeit Genuss und Lebensqualität in Ihr Zuhause! Genießen und feiern Sie die unvergesslichen Momente – ein gemeinsamer romantischer Abend oder eine fröhliche Grillparty mit Freunden und Kollegen. Sobald Sie die Wärme des Feuers spüren und der angenehme Duft des Grillgutes in der Nase liegt, dann ist Freizeitstimmung und gute Laune angesagt. Mit dem einzigartigen handgefertigten HERMAPRO Edelstahl-Gartenkamin machen Sie Ihre Terrasse oder Ihren Garten zur persönlichen Wohlfühloase! Ehe Sie sich versehen, werden Sie sich in diesen Grillkamin verlieben.

Lutz Rönnau
13. November, 2023.
Wir haben den Hermapro Vario 80 seit ca. 4 Wochen. Der Kamin ist sehr gut verarbeitet und hat ein edles Aussehen. Die Steakpfanne war gestern zum ersten Mal im Einsatz. Ich bin begeistert. Diese Investition hat sich sehr gelohnt. Eine Kontaktaufnahme mit der Firma Hermapro ist sehr angenehm. Ich kann den Kamin nur empfehlen!
Kathrin Brandtner
7. November, 2023.
Haben uns den Herma Pro Gartenkamin bei der Urlaubsmesse gekauft und sind sehr begeistert. Hat sich 1000x rentiert und Frau Berger ist eine Top Verkäuferin
Heinz Hutter
3. November, 2023.
Sehr kompetente Beratung, ausgezeichnetes Produkt die Vario 80, kann es nur weiter empfehlen
Karin Hoffmann
3. November, 2023.
Wir haben dem Hermapro 80 seit vier Wochen im Gebrauch. Der Aufbau war einfach, bei Fragen hat der Kundensupport sofort sehr professionell und freundlich weitergeholfen. Er ist sehr gut verarbeitet und einfach ein Hingucker in unserem Wintergarten. Ich kann hier nur eine absolute Kaufempfehlung aussprechen und freue mich jeden Tag auf ein Neues wenn wir vor dem Feuer sitzen.
Fabian Hieronimus
3. November, 2023.
Wir haben uns für diesen mobilen Gartenkamin Hermapro Vario 80 in schwarz entschieden, nachdem unser Kaminkehrer einem festverbauten nicht zugestimmt hat. Mittlerweile kann ich sogar sagen, dass wir über die Mobilität des Ofens sehr dankbar sind und trauern dem gemauerten Gartenkamin überhaupt nicht hinterher. Wenn mal mehr Besuch da ist und wir den Ofen nicht brauchen, schieben wir ihn einfach von der Terasse. Der Ofen steht jetzt seit über einem Jahr draußen (komplett im freien - nicht überdacht) Aufgrund der verwendeten Materialien und der guten Verarbeitungsqualität überhaupt kein Problem. Sieht noch aus wie am ersten Tag. Mini Kritikpunkt: Die fest verbauten und hochwertigen Räder sind sehr praktisch und auch feststellbar. Leider kommt man an die Feststellung kaum ran. Die Kaminöffnung sollte daher nicht geöffnet (also ohne Funkenschutzgitter) gegen den Wind gestellt werden - sonst macht sich das Teil selbstständig Zwei Empfehlungen von mir: Grillen auf der Steakplatte oder dem Rost funktioniert hervorragend. Den Rost/die Platte kann man herausschwenken. Bei empfindlichen Böden (wie unsere Natursteinterasse) kann ich daher einen feuerfesten Vorlegeteppich empfehlen um vor allem Fettflecken zu vermeiden. (gibt’s für ca. 20 € von Weber). Im Zubehör gäbe es eine Riffelblechunterlage - die fand ich allerdings zu teuer. Die Hitze des Kamins macht dem Naturstein nichts aus Unter der Brennkammer ist ein großes Fach, in das man bei nichtgebrauch z.B. Holz reinlegen kann. Da die schwarze Oberfläche im Fach recht kratzemfindlich ist, kann ich nur das optionale Riffelblech als Einleger empfehlen.
Jörn Winkler
26. Oktober, 2023.
Wir sind sehr glücklich über unseren neuen Hermapro Vario 80 Grillkamin. Es war zu jederzeit ein sehr professionelles und sehr angenehmes zusammenarbeiten beim ermitteln der Sonderlösung. Das gesamte Team hat einen sehr kompetenten Eindruck gemacht. Alles lief super, vom ersten Kontakt bis hin zum problemlosen Aufbau. Ich kann jedem nur raten sich an Hermapro zu wenden, wenn ein Grillkamin her soll.
Marion Winter
20. Oktober, 2023.
Perfekter und äußerst freundlicher Kontakt, Service und Beratung. Der Gartengrill ist wunderschön und von toller Qualität. Vielen Dank .
Walter F.
19. Oktober, 2023.
Toller Gartenkamin, Freundliche korrekte Abwicklung - Kontakt und Lieferung, sicher einer der besten Gartenkamine 😀
Dirk Baudach
19. Oktober, 2023.
Wir haben den Gartenkamin vor ca 2 Monaten erworben und sind mehr als begeistert ! Die hervorragende Qualität und zeitlose Optik lässt keine Wünsche offen . Wir würden uns immer wieder für einen Kauf der Marke HERMA PRO entscheiden
Annette Usbeck
19. Oktober, 2023.
Es ist ein wunderschöner Kamin. Wir haben ihn noch nicht sehr lange aber es war die richtige Entscheidung . Service ,Lieferung waren alles super. Ich kann ihn nur empfehlen.

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(Abholung Bioethanol, falls wir nicht anzutreffen sind)

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