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MONOLITH WOK AUS STAHL

MONOLITH WOK AUS STAHL

 34,90

Ein WOK ist sehr vielseitig:

Sie können damit kochen, braten, rösten, blanchieren, dämpfen, dünsten, frittieren, räuchern uvm.

Technische Daten:

  • Material: Weissstahl mit runden Boden und der Griff aus Bambus
  • Durchmesser WOK: 31cm
  • Gesamtlänge WOK: 45cm
  • Tiefe der WOK-Pfanne: 9cm
  • Durchmesser Griff: 3,5cm
  • Gewicht: 0,8kg

Vorrätig

Monolith WOK aus Stahl

Der Monolith WOK aus Stahl wird auch in unseren Breitengraden immer beliebter.

  • Im südostasiatischen Raum insbesondere in China gibt es kaum eine Küche ohne WOK.
  • Die wohl gängigste Art der Zubereitung ist das Pfannenrühren. Bei dieser Art wird der WOK-Inhalt bei sehr hoher Temperatur ständig durchgerührt.
  • Weil bei dieser Zubereitungsart sehr wenig Fett verwendet wird, steht diese auch bei ernährungsbewussten Personen hoch im Kurs.
  • Ein Anrösten, welches durch das Pfannenführen entsteht ist durchaus erwünscht, da es dem Inhalt das typische WOK-Aroma verleiht.

Ein WOK ist sehr vielseitig:

  • kochen
  • braten
  • rösten
  • blanchieren
  • dämpfen
  • dünsten
  • frittieren
  • räuchern

Unsere Empfehlung:

  • Für die benötigen hohen Temperaturen empfehlen wir folgendes Zubehör:

Technische Daten:

  • Material: Weissstahl mit runden Boden und der Griff aus Bambus
  • Durchmesser WOK: 31cm
  • Gesamtlänge WOK: 45cm
  • Tiefe der WOK-Pfanne: 9cm
  • Durchmesser Griff: 3,5cm
  • Gewicht: 0,8kg
Im Lieferumfang ist ausschließlich der WOK aus Stahl mit Holzgriff enthalten.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,8 kg

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